1
Étoile Michelin
4
Restaurants
55
Collaborateurs
80ha
En agriculture raisonnée
3ha
De vignes
La Ferme du Pin :
Racines profondes, qualité irréprochable
Au coeur de Terre & Saveurs, la Ferme du Pin est le berceau de notre engagement envers une agriculture responsable. Ici, les traditions agricoles se marient harmonieusement aux technologies modernes pour garantir des produits d’exception, du champ à la table.
LA FERME DU PIN
Maison du Pin, 53 340 Préaux
03 74 49 01 94
contact@maisondupin.com
https://lamaisondupin.com/
La Maison du Pin :
Plus haut, plus beau
La Maison du Pin, belle et généreuse, propose une gamme raffinée de vins tranquilles et pétillants. Claude Marquet eut ici l’inspiration et la volonté de réimplanter sur ses terres natales mayennaises, des vignes historiques : 53 premiers rangs de vignes sur 0,6 ha en 1997 et une nouvelle parcelle de 2,5 ha en 2024.
LA MAISON DU PIN
Maison du Pin, 53 340 Préaux
03 74 49 01 94
contact@maisondupin.com
https://lamaisondupin.com/
Le Cerisier :
Une étoile qui brille à Lille
Le Restaurant du Cerisier met en avant une cuisine gastronomique. Ce lieu magnifique a vu sa cuisine remarquable récompensée d’une étoile depuis janvier 2021. Ce lieu incarne l’ambition au sein de Terre & Saveurs. Chaque plat est une oeuvre d’art gastronomique, mettant en valeur des produits de qualité, dont font partie ceux de la Maison du Pin. Une expérience sensorielle inoubliable dans un écrin architectural construit par le pôle ICM patrimoine. À la même adresse lilloise, Le Cerisier propose une brasserie élégante et raffinée, dans la tradition des grandes brasseries françaises.
LE CERISIER
14, Avenue du peuple Belge, 59 000 LILLE
03 74 49 49 49
bonjour@lecerisier.com
https://www.lecerisier.com/
Le Louvre-Lens :
Un nouveau chapitre gourmand et artistique
L’implantation du Cerisier au Musée du Louvre-Lens marque une nouvelle étape pour ICM Terre & Saveurs. Avec ses deux espaces de restauration, L’Atelier du Cerisier et La Pause, Le Cerisier propose une expérience culinaire singulière au coeur d’un environnement artistique de renommée mondiale. Ce projet s’inscrit pleinement dans la lignée d’excellence portée par Terre & Saveurs. Plus largement, l’art et la culture ont toujours occupé une place centrale dans la vision de Claude Marquet.
La Pause, située au sein même du Musée du Louvre-Lens, offre une restauration rapide de qualité aux visiteurs. Dans le parc du musée, L’Atelier du Cerisier accueille quant à lui les convives dans un cadre convivial autour d’une cuisine bistronomique généreuse et savoureuse.
L’ATELIER
97, rue Paul Bert, 62 300 LENS
03 74 62 62 62
bonjour@lecerisier.com
https://www.lecerisier.com/louvre-lens/
